罗汉果提取物 罗汉果总苷10% V25% V50%

产品名称：

罗汉果提取物

别名：

Luo Han Guo extract, Corsvenor Momordica fruit extract， Momordica grosvenori P.E

有效成分：

罗汉果甜甙 Ⅵ，罗汉果甜甙 Ⅴ

规格含量：

罗汉果甜甙 Ⅴ 25%、40%、50%（罗汉果总甙≥80％） HPLC

CAS号：

88901-36-4

分子结构：

分子式：

C₆₀H₁₀₂O₂₉ (罗汉果甜甙 Ⅴ)

分子量：

1287.43 (罗汉果甜甙 Ⅴ)

提取来源：

葫芦科罗汉果属植物罗汉果（Momordica Grosvenori Swingle）的果实

熔点

197~201℃

外观属性：

棕色粉末,易溶于水

应用范围：

天然甜味剂，可应用于各类食品、饮料、药品